所謂「一日之計在於晨」，琳達是十足十的早餐愛好者，起床第一件事就是：準備早餐！也因為琳達食量大，討厭單調無趣的早餐，所以水果蛋白質澱粉都缺一不可！一定要吃的飽飽的才有動力開啟一整天的活力！
這次也是非常開心可以獲得 
Amin's crepeier 巴黎薄餅 的邀請，試吃他們新推出的早午餐系列，只是不知道為什麼，只要有試吃的琳達那天都很匆忙，這次更是為了趕在訂位時間連隔離都來不及擦就出門啦！整個大素顏天哪... 阿先別管我素顏好了，巴黎薄餅位在天母sogo後面的馬路上，從芝山捷運站不用十分鐘就可以到囉~
鏘鏘~ 這是巴黎薄餅可愛的招牌！不過琳達是從溫德麵包店那邊走過來的，所以一開始沒有發現，是要離開時才看到有這塊招牌，上面交叉的兩個工具大概是做薄餅的工具吧我猜。
店面有可愛的法國媽媽人形立牌迎接你，還種了很多花花草草呢！營造出法國鄉村花朵盛開的陽光熱情 (那天確實也非常的炎熱，熱到琳達快融化了) 左下角的牌子上有簡單介紹新推出的早午餐。
右邊也有一隻小熊拿著牌子歡迎你喔！這邊則是種了一些香草類的盆栽，琳達發現其實台北滿多店家都會自己種香草自己用，除了可以裝飾店面以外，還可以省錢耶！窗戶上寫了一些有供應的飲料，apple cidre是琳達的最愛啦！
右邊的朋友～ (揮手)
左邊的朋友～ (揮手)
前面的朋友～ (再揮手) 我們怎麼可能忘記你呢？
整間店的採光因為店門是大片玻璃窗戶設計，所以有非常明亮的感覺，不過店裡還是會點幾盞造型很像漁燈的黃光，柔和照進來的陽光，你看你看！我可愛的學妹都要融化在陽光裡了～
琳達很喜歡店裡的擺飾，牆上有很多很美的畫，上還有做出小架子，放置了一些茶壺、船等，覺得最可愛的地方是在半開放式的廚房上面，擺了一整排的水果蔬菜，尤其是很多南瓜！看起來很多活力很可愛 
這個小角落呢是在左邊朋友這邊，剛好在樓梯下面，店家很有巧思的設計成濃濃的海洋風，突然好想要穿比基尼衝去海邊玩噢(笑)~ 不過想要拍照或是做這個位子的高個子可能要稍為小心別撞到頭喔！
桌上的玻璃墊下面幾乎都有一塊這種拼布，琳達覺得好可愛喔，而且花色都不一樣喔！感覺就是家家戶戶的法國媽媽都會在家縫這個，然後煮湯或是炒菜之後會用來墊在桌上隔熱，很有家的味道，很溫暖呢！突然想起琳達小時候也很愛自己拿針線把碎布塊拼拼湊湊、縫縫補補的，縫成一個.......更大的碎布塊！(哈哈哈) 好啦，我會縫成沒甚麼用的布包，或就只是把布塊縫邊，看起來整齊一點，這是一點點小小的娛樂哈哈！
說了這麼久，琳達已經很餓了！
法式綜合時蔬歐姆蛋
看起來好豐盛噢~ 很符合琳達早餐喜歡多樣化的要求！最右上方那一杯是冰咖啡，不得不說雖然不是咖啡店出身的，但是他們家的咖啡很香呢！而且沒有琳達很怕喝到的一種咖啡苦味，很順口唷！左上角是搭配的生菜沙拉，醬非常清爽，但是我不太確定他是甚麼醬，有點像和風柚子醬，但又不會非常的稀，蠻能在生菜上附著的哈哈，不會覺得生菜都沒有沾到醬好菜好難吃。
齁齁~ 一定要大大的歐露一下這杯柳丁汁！實在是貨真價實、真材實料啊！(轉圈灑花) 大多數的早午餐附的柳丁之絕對沒有巴黎薄餅來的真實！自己親手榨過或是買過夜市的柳丁汁就會知道，真的柳丁汁有一股皮的味道，就是柳丁內部白白那一層的味道！而且而且，你看我喝過之後的杯子，有渣渣在上面！不是杯子沒洗乾淨喔~ 如果是還原果汁，看起來會非常清澈透光，也不會有柳丁皮特有的味道，真捨不得喝完，老闆，可以再給我一杯嗎？
鳳梨鳳梨！~ 是琳達最喜歡的夏日水果！而且纖維質多多，又是溫性的酸性水果，好處簡直說不完，不過怕酸的人一定會把他挑掉對吧？別擔心，巴黎薄餅附的鳳梨不會很酸喔~ 而且蠻甜的呢，也不會有刺舌的討厭感覺~
鏘鏘~ 重頭戲！如果你跟琳達的學妹一樣怕吃歐姆蛋裡的紅椒黃椒青椒的話，推薦你一定要嚐嚐 巴黎薄餅的綜合時蔬歐姆蛋！先別被照片上的紅色小丁給嚇到，他其實是番茄丁啦，除此之外還有菇類、洋蔥丁，當然歐姆蛋一定要有牽絲的起司啦~ 不過起司好像沒有很平均，有些地方有起司的味道，可是沒有吃到起司捏，整體來說還是好吃的歐姆蛋啦！怎麼說呢？因為入口及化啊~ 幾乎不用咬就可以吞下肚耶！要不是琳達智齒傷口實在痛到不行，這份歐姆蛋大概不用一小時就完食了！
還有還有，很多早午餐店家其實都會有歐姆蛋，但是蛋液和餡料的多寡還是會有些差異喔，巴黎薄餅的時蔬歐姆蛋的餡料和蛋液的比例拿捏得剛剛好，時蔬真的很多又新鮮，可以吃到好多菇菇琳達真的超喜歡的！ 蛋液也不會太少，像是在做蛋包時蔬一樣 (哈哈哈)
看到這個其實琳達開心到嘴角都要裂到耳朵了！這是鹹可麗餅的餅皮，別以為他只是塊餅皮那麼簡單而已，中間可是有加乳酪的喔！餅皮是用二林農會蕎麥粉做的，超香的~ 千萬別覺得餅皮看起來很焦會苦苦的，剛煎好時可是脆脆的喔！店員有特別說餅皮趁熱吃口感比較好，結果琳達很晚才吃，餅皮都軟軟的了~ 還是很好吃啦，很適合不喜歡甜食的女孩，當作午茶時間的小點心呢！
不過這時候學妹疑惑的問琳達有沒有覺得餅皮苦苦的，孩子啊~ 那不是餅皮的的錯啊，苦苦的味道是來自起司，雖然用完餐有詢問過店家，店家中間的起司是像市售的乳酪絲，不過他們是進比較好的那種，琳達也上網查了查哪一種起司加熱之後會苦苦的，但起司的種類眾多，就算同一種味道也可能會有些許的差異，很難說哪一種乳酪加熱之後就一定會產生苦味，但市售的乳酪絲大部分都是用馬茲瑞拉或是艾曼塔，究竟是哪一種琳達也不知道，不過，琳達很確定的是，這個苦味不會對薄餅的味道影響太大，因為學妹是超級味蕾者，只要是他不喜歡的味道，在他嘴裡都會放大到100被那麼可怕吧。
早餐時間真的很適合來一杯優格耶！這是 店家自製的無糖優格 ， 因為是自製的，所以口味偏酸類似希臘優格，非常適合有計畫瘦身和維持身材的女孩呢！而且優格富含很棒的蛋白質與菌種，可以修復我們的肌肉纖維、維持腸道健康，如果你真的很怕很怕酸 (可愛的學妹吃第一口就說非 常 酸) ，也不用擔心，看見上面黑黑的那一坨了嗎？那是店家自己 手做的綜合野莓果醬 喔，比起無糖的優格他稍微甜一些，剛好可以平衡優格太酸的味道，不過對面的學妹被酸到受不了，把鳳梨加進去一起吃，吃完還是打了個很酸的顫 (真的沒有那麼酸吧= =) ，好吧，他真的是超級味蕾者。不過她也有說這個優格是好吃的喔！(早知道琳達就拿過來自己吃掉了~ )
法式鹹薄餅套餐
來到法式餐廳怎麼有不點鹹薄餅的道理咧？ (除非你有更想吃的琳達不會阻止你的啦) 這道是琳達幫學妹選的，配料是可以自選的，有培根/火腿/炒菇，搭配一顆蛋，也可以再加起司唷，聽起來超讚的！一開始琳達在火腿與培根之間猶豫不決，琳達不太吃加工過的火腿，也不喜歡薄薄又硬邦邦，煎過之後會有很多油的培根 (非常挑剔) 
最後還是選了培根，而且完完全全的被培根收服和改觀！請看下圖 ↓
登愣~ 你看看你看看！將近一公分厚的培根，而且不是乾乾扁扁又硬邦邦的噢！這根本是豬排吧？超好吃的很juicy~ 還好有選對，或許火腿也不錯(?)如果你喜歡火腿也是可以點點看啦~ 鹹薄餅的雞蛋可以做半熟喔，看蛋黃液緩緩流出真的很療癒呀~ 噢對了，除了果汁之外，還可以再選一杯冷/熱咖啡和法國瑪黑兄弟茶一杯喔，學妹選的就是冰茶，有淡淡的焦糖香和奶油的味道，如果不喝咖啡也可以選這個試看看喔！
好康時間
在我們都用完餐後，店員非常好心的提醒我們打卡就會送一份甜點唷！我們當然打卡啦~ (非常愛吃)
法式堅果奶油可麗餅
應該是這個名字吧哈哈，因為店員沒有告訴我名字嘛(扭)，所以琳達只好自己自創囉~ 跟鹹薄餅大大不同的地方在於，餅皮是用日本日清低筋麵粉做的，很Q軟哩，雖然上面有大量的鮮奶油，讓琳達很想要逃跑，但是可麗餅捲裡面是沒有包餡料的，琳達管他三七二十一大口的咬下去！上面還有滿滿的堅果碎粒呢，怎麼可以放過呢？還好沒有把鮮奶油刮掉，整個吃起來是順口的~ 也不會覺得很油膩，當然，份量的大小也是非常重要的關鍵唷！
盤子上面的巧克力醬好好吃唷~ 好像是Nutella耶！雖然只是一份非常簡單的甜點，還是可以看出店家的用心和顧及顧客的營養健康，光是上面的堅果量大概就是成人一天需要攝取的量，琳達跟學妹各一半，也不會太超過，鮮奶油的熱量也一起一半喔~ (笑) 噢對了，上面紅紅的那塊啊，是草莓，但是不知道為什麼她特別冰，也許是冰凍草莓？
吃飽喝足了~ 我們就在店裡走走逛逛，趁著早上還沒有很多客人才不會影響道其他人用餐喔！牆上的畫其實都是可以購買的，滿多風景畫，也有一些靜物類的，很適合掛在家裡裝飾。
沒有標價的話應該就是不售出囉~ 上面的小車車好可愛喔
這隻公雞好古錐喔
又色彩繽紛的好喜歡~
通往二樓的樓梯。
二樓的照片是由學妹協助拍攝的，因為琳達實在吃太慢了，所以她就自己去逛逛，據說店員們頭上戴的帽子啊，店裡有販售喔，就在二樓，喜歡的話也可以問問店員。
/
後記
其實要在台北找到一家價錢平價餐點每味的的法式餐廳是不太容易的，上次琳達有去一間在東區的法式餐廳 | 法法小館 | ，從大門開始啊就散發著氣勢非凡的感覺，明顯得就是走一個精緻貴族的感覺，餐點看起來都十分厲害，店裡甚至有一個二十四小時轉動的巧克力噴泉喔，當然，價位就不是非常親民了，畢竟人家在東區嘛，位子也比較少一些，喜歡的還是大有人在啦~
不過這間 | 巴黎薄餅 | 不僅餐點好吃、價格實惠，就連坐在裡面用餐琳達都覺得自己好像真的在南法的小餐館裡耶~ 如果有空的話，琳達還是願意花時間坐車去品嘗其他不同的餐點囉~
店家資訊
店名:Amin's creperie 巴黎薄餅
訂位電話:02-28319372
地址:北市士林區德行東路27號
粉絲團:https://www.facebook.com/aminscrepe?fref=ts
官網:http://www.amin-crepe.com/p/amins-creperie-galettecrepegalettecrepe.html
留言列表
